11 Kasım 2015 Çarşamba

öksürük şurubu




 Çevremde herkes gümbür gümbür öksürüyor. .İlk çözümümüz hemen ilaç oluyor genellikle . Çocuklarınıza öksürük şurubu vermeyin diye haberler çıkıyor her gün , ama doktorların ilk yazdığı öksürük şurubu oluyor, ya da bir çok  annenin elinin altında favori bir şurubu oluyor , tek bir ö-hööö 'de yardıma koşan .  Ben kesinlikle karşı değilim , veren hiç bir anneye 'ayy neden veriyosun 'demem zaten beni hiç ilgilendirmez ama ben nedense ilaç kullanmaktan çok hoşlanmıyorum . Yani kendim içinde aynı şey geçerli , çocuğum içinde . Haa tabii ki mecbur kalıp kutu kutu ilacı eczaneden yüklenip eve getirip kullandığımızda oluyor ama ufak tefek öksürük , tıksırık için annemden öğrendiğim 'karaturp ev yapımı şurubunu 'kullanıyorum .
  Semt pazarlarında bu mevsimde kolaylıkla bulabileceğiniz bir turp çeşidi 'kara turp' . Eğer miktar olarak biraz fazla aldıysam hemen toprağa gömüyorum . zaten 1 hafta sonra tekrar yeşillenmeye başlıyor ve kullanmak istediğim zaman taze taze kullanabiliyorum .
   Kara turpu sebze fırçası ( ya da başka şekilde ) güzelce temizleyip yıkadıktan sonra kök ve kafasını kesiyorum . Daha sonra ;
 
 
yazının devamı için ; www.serrafun.com

Paylaş

6 Kasım 2015 Cuma

italyan gecesi

 



Günler günler önceydi. Bahçede ince bir triko ile durabileceğin sonbaharın ilk günleriydi. Biz 4 hanımefendi hiçte uzmanı olmadığımız İtalyan mutfağını denemeye karar vermiştik. Adamlar korkuyordu ,'bunlar bize ne yedirecek , Türk mutfağının , tarhana çorbasının suyumu çıkmıştı ki İtalyanın deniz mahsüllü risttosuna kalmıştık' bakışı ile etrafta dolaşıyorlardı. Remzi kendini sağlama almıştı , 'Lazanyasını' yapıp getirmişti. Ama Mehmet bir yazını harcayarak yaptığı fırının başında sıcak terler döküyordu, inat etmişti 'o fırın kolay yanmaz , hehehe'  diyen herkese inat o fırını yakacaktı ve en azından ekşimayalı ekmeği pişirmeyi sağlayarak kendini güvenceye alacaktı, yavan mavan yerdi. En suskunu Bahadır'dı , belki en tedirgin olanı, kuru fasülye pilav olaydı, bu ne arkadaş yaa bakışı tüm gece gözlerinden gitmemişti ... Fırat her bişeye muhalefet olmak ile meşguldü, arada gelip 'acıktık , ölüyoruz ya ' diye tehditler savuruyordu.

  Yazının devamı için _____ www.serrafun.com

 
 
Paylaş